LA GOLOSA E LE BODYGUARD

ecco alcune foto della domenica alla VILLA...
caterin la GOLOSA  e le BODYGUARD.....

 

CATERING

Martedi ci trovate al MARE UNO
con il nostro catering
kasha e kateryna.

 

aspettando la neve?

 

 

Ciao amici

oggi vi propongo la mia adorata e amata zuppa

che con il tempo da neve che

abbiamo oggi ci sta' proprio benissimo.

 

 

Ingredienti per la zuppa di zucca con carote (4-6 persone):

• 6 carote
• 2 patate grandi
• mezza cipolla
• pizzico di cardamomo
• 2 tazze di purea di zucca
• 1/2 cucchiaino di erbe di Provenza
• 1/4 cucchiaino di pepe
• pizzico di sale

un filo di olio e pepe a fine cottura.

CATERING

Eccoci quaì
la mia seconda serata sara' da un grandissimo amico e la sua MOTOGP.
Di LORENZO






Io saro' presente con il mio staff e il mio catering.
vi aspettiamo...
da SPINAZZE'....E LA GOLOSA!

il mio magico mondo in rosa

Eccomi qui e per le feste ho pensato ad un aperitivo tutto rosa
anche perche' e il mio colore preferito
quindi ho combinato i colori e i sapori

per il sushi rosa.
Ingredienti (4 Porzioni):

4 fogli d’alga essiccata
1 avocado
1 cetriolo
125 gr di salmone affumicato o di granchio
1 cucchiaino di rafano o cren in pasta (wasabi)
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
1 tazza di riso giapponese

- colorante per dolci di color rosa

Per il condimento:
1/3 di tazza di aceto di riso
4 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di sale

Per la salsa:
1/2 cucchiaio d'olio di semi di sesamo
1/4 di tazza di aceto di riso
1/4 di tazza di salsa di soia
1 tovaglietta di bambù (maki-su)

sashimi di tonno con caviale

1 trancio di filetto di tonno crudo fresco (200 gr)
1 cofezione di caviale
2 cucchiaini di wasabi in pasta (o rafano)
erba cipollina fresca o rapa bianca affettata per decorare
della rucola

shopping di prodotti enogastronomici

Oggi son andata con la mia socia
ha fare shopping di prodotti enogastronomici,
e prodotti per fare i finger food.
Ci siamo imbattuti su una ostes molto carina che ci ha offerto un
ottimo prosecco VIGNA AI SASSI e una stupenda TENERINA ......
dopo aver fatto questa degustazione io e la mia socia
abbiamo portato a casa la piccola,gustosa,cioccolatosa,e afffffascinante TENERINA!!!!!



http://www.rizzati.it/

LA MIA NOVITA'

Cari amici, finalmente oggi vi posso svelare
la mia assenza  nel mio amato BLOG.
Si mi metto in proprio,
entro pochi giorni sara' attiva la mia pagina su guida catering
e non solo, dopo tanti sacrifici,ore di corsi e non solo
apre CATERING LA GOLOSA
a pordenone, ORGANIZZO E CREO EVENTI.
La mia prima serata vi aspetto a braccia aperte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Drink Like a King (or a Viking): The Drinking Horn

Lasciate che la vostra immaginazione vi porteranno indietro al Medioevo per un momento - quando regalità messo su un partito (o quando i predoni vichinghi che hanno saccheggiato il regno ha fatto lo stesso), hanno voluto assaporare l'esperienza con la stessa grandezza il più possibile. Hanno gozzovigliare e brindare a vicenda con signorili piccoli bicchieri di vino? No, sferragliando corna bere enormi in grado di contenere da birra molto, vino, ecc il più possibile in modo regale. Confronta il tuo vetreria contemporanea cocktail con l'immagine e sei destinato a venire per sentirsi solo un pochino vuota, ma di non preoccuparsi - Horn Das è arrivato!

Modellato le corna bere dei tempi antichi, Das Horn è stato creato da David Segall e Alex Chatham come una moderna riavvio della vecchia scuola calice - è il tipo di cosa che si potrebbe issare cuore verso le travi del tetto e sento ancora alla moda. Segall e Chatham contemporanea del concetto classico introduce un po 'del mondo di oggi nell'equazione, che vanta un acciaio inox cerchio con incisione laser, ma detiene ancora un inferno di molto di più della vostra bevanda preferita e permette di indulgere in qualche vecchia scuola edonismo senza dover estrarre il corno fuori un antilope o niente. La produzione di massa di Das Horn è ancora in fase di Kickstarter, quindi sentitevi liberi di entrare in finanziamento.
http://societeperrier.com/articles/drink-like-a-king-or-a-viking-the-drinking-horn/#.UKyaTWcRSBN

 

MODA

Anche per questo autunno inverno 2012-2013 la moda ci riserva un sacco di novità e sorprese

 

MODA

IL FASCINO TI RENDE BELLA,

IL CARATTERE DONNA,

LA PERSONALITA' UNICA.

 

KIMIDOLL

http://www.kimmidoll.it/cgi-bin/WebObjects/Valxer.woa/wa/page?lan=ita&id=3544&idHP=3338&path=Kimmidoll.Prodotti.Vivere+e+Abitare.Mug

QUESTO E VERO AMORE.....

2 corso di vino da un sommelier con grande esperienza formativa e didattica.

 

17 dicembre..

Il corso "Degustazione del vino" rappresenta un'ottima occasione per apprezzare e apprendere tutte le sfumature legate al vino. Tale corso avrà una durata di 1 mese e sara’ svolto 1 giorno alla settimana.Ciascun incontro è organizzato in modo da consentire la massima partecipazione da parte dei discenti ed affronterà argomenti quali: la giusta temperatura, la scelta del bicchiere, i preparativi, e la degustazione. Il prezzo del corso rispecchia la nostra filosofia LOW COST: di € 100.00 vini molto pregiati. (aperitivo riforzato). Il corso è tenuto da un sommelier con grande esperienza formativa e didattica.

 

Il maestro  conduce gli incontri per entrare nel magico mondo dell'enologia e della degustazione. Per apprezzare e scegliere i vini che meglio accompagnano le nostre cene. Dall'uva al vino i principi di degustazione del vino. I vini bianchi piemontesi. Degustazione. L'invecchiamento del vino. L'abbinamento cibo/vino. I vini rossi piemontesi. Degustazione. Conservazione e servizio del vino. I vini speciali piemontesi. Degustazione e molto altro ancora...

per informazioni tel. 3356200967

HO HO HO HO HOOOOOOOOOOOOOOOOO

Le tendenze moda autunno inverno 2012 2013 per chi vuole essere in linea con i trends del momento. Moda autunno inverno 2012 2013, accessori, idee e consigli per una moda alla portata di tutte...
ecco quello che ho trovato girovagando nel mio mondo internet.

 

Profumi intensi di frutta fresca

Profumi intensi di frutta fresca, con qualche nota agrumata. Aromi di erbe aromatiche, leggermente floreali e speziati. Di quale vitigno a bacca bianca dell'Alto Adige stiamo parlando? Un aiutino: si trova soprattutto in Val d'Isarco. Di che si tratta?

http://www.vinialtoadige.com/it/vino-alto-adige/vitigni-vino/vini-bianchi.html
 

fruit christmas tree

be dai manca poco a natale
e vi propongo la mia prima idea
molto golosa ...