INGREDIENTI PER 6 PERSONE
- • 1 kg di carote
- • 2 l di latte
- • 50 g di ghee (burro chiarificato)
- • 60 g di mandorle pelate
- • 60 g di uvetta
- • 60 g di pistacchi
- • 3 semi di cardamomo
- • 1 cucchiaio di cannella in polvere
- • 1 pizzico di zafferano in polvere
- • 2 cucchiai di miele
- • 200 g di zucchero
- • qualche goccia di essenza di rosa
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