Stasera faccio gli hamburger con la carne di filetto....
ho macinato 2 pezzi di filetto nel mio trita carne a mano e poi con il coltello!!!!!
ho messo le verdurine tagliate a coltello fine fine
cetriolo in agrodolce
cipolla
pomodori secchi
pate' di olive nere
peperone rosso
prezzemolo
un filo di aglio.
bene la carne la servo senza il pane e se rimane leggermente cruda all'interno va'
benissimo perche' e carne di filetto.
come contorno faro' una insalata di tegolini.
Nessun commento:
Posta un commento