ingredienti:
• 1 kg g macinato feta
• 4 spicchi d'aglio, schiacciati
• 1/2 cucchiaino di sale
• pepe 3/4 di cucchiaino
• 200 g di salmone affumicato
• 1/2 tazza di panna acida
• 2,5 cucchiai di gelatina
• 100 ml di acqua calda
aneto.
base:
• 1 confezione grande di cracker salati
• burro 3/4 di tazza
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