allora qui nel bicchiere ho fatto un insalata di cozze e patate
Ingredienti
patate novelle: 600 gr
cozze: 1,3 kg
vino bianco: 1 bicchiere
aglio : 2 spicchi
peperoncino piccante: 2
prezzemolo tritato: 1 cucchiaio
scalogni: 6
zafferano: 1 bustina
aceto bianco: 1 cucchiaio
Olio: qb
sale: qbe e patate
invece nel piatto ho messo le polpettine di gamberi
350 gr di gamberetti
2 uova
aglio
olio extra vergine d’oliva
pangrattato
scorza di lime (io di limone)
curry
pepe
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