ingredienti
250 di farina
200 di zucchero
4 uova
5 cucchiai da minestra di olio
1 busta di lievito
1 profumo di mandorla
un pizzico di polvere di cannella
4 pere grandi
180° per 40 minuti
zucchero a velo in finale
Ho fatto saltare in padella le pere tagliate a dadini con un filo di acquia
e zucchero ..
Visto che mi sono avanzate un po' di pere , quando serviro' stasera
la torta ,le cintrifugo e le metto come salsina a lato della torta.
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