Curry z kurczaka

Pollo al curry
   • il pollo tagliato in porzioni • I po 'di pepe  • 3 spicchi d'aglio • cipolla • • un cucchiaino di senape 4 cucchiai di olio • 2 tazze di marinata latte di cocco: • mezzo curcuma cucchiaino • ½ cucchiai di coriandolo macinato • Dopo cucchiaino di paprika dolce, tritata cumino e pepe di cayenna • cucchiaio di succo di limone • cucchiaino di sale Mezza • 3 cucchiai di acqua

Cipolle e aglio tagliato a fettine. Ingredienti della marinata mescolare fino ad ottenere una pasta acquosa. Mettete i pezzi di pollo, mescolare e mettere da parte in frigorifero per 2 ore. Scaldate l'olio in una padella, saltarla in semi di senape. Quando i semi cominciano a "sparare", aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere brevemente, mescolando, fino a doratura. Mettete pollo wyłowionego dalla marinata, saltato in padella 5 minuti fino a doratura. Aggiungere il resto della marinata, mescolare e cuocere a fuoco basso 5 minuti. Mettete il pepe, versare il latte di cocco, mescolare, cuocere per circa 15-20 minuti, finchè la salsa si addensa. Servite con riso.