- Ingredienti:
Un grande knuckle - 2 pezzi
pimento
Knorr brodo di manzo - 1 pezzo
pepe
crauti - 70 Ounce
foglia di alloro - 1 pezzo
cipolla - 1 pezzo
maggiorana - 1 cucchiaio
birra - 1 tazza
spicchio d'aglio - 3 pezzi
strutto - 2 cucchiai
olio per friggere - 1 cucchiaio
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