kasha raffin fierek

domenica 27 maggio 2012

abbracci



Come adoro dopo cena farmi una tazza di buon te' con un paio
di deliziosi dolcetti o biscotti
mhh..





Abbracci del Mulino Bianco 150g farina
100g fecola
150g burro
100g zucchero
2 tuorli
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
il succo di 1 limone
cacao amaro q.b.

Preparare l'impasto di pasta come con la frolla, fregando il burro ammorbidito con la farina mescolata con la fecola. Dividere l'impasto in due parti, una parte una parte rimane gialla e all'altra occorre aggiungere inserire il cacao per ottenere il colore scuro e impastare. Mettere i due impasti a riposare in frigo per mezz'ora, dividerli formando due budellini e modellare a m' di "abbraccio" poi in forno a 180°C per 15-18'.


Nessun commento: