kasha raffin fierek

giovedì 24 maggio 2012

TORTA AL CIOCCOLATO E LAMPONI








Ingredienti
  • Per 7/8 persone:
  • 70 gr di cacao in polvere
  • 80 ml di acqua bollente
  • 60 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di essenzia di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 125 ml di panna
  • 180 gr di farina bianca
  • Per la copertura:
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 125 ml di pann
  • Per la crema di lamponi"lamponi:
  • 1-2 cucchiaini di zucchero
  • 500 gr di lamponi"lamponi freschi

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