una donna che ama il vino e sogna di aprire in citta' una piccola enoteca rosa con un ristorantino molto raffinato...
martedì 22 maggio 2012
cuoricini
Ingredienti:160 gr di cioccolato fondente di ottima qualità
100 gr di cioccolato bianco
Temperato il cioccolato fondente come descritto.
Versate il cioccolato temperato negli stampini (cercate stampini alti, in modo da poter reggere il ripieno) e fatelo aderire bene alle pareti, facendo colare via il cioccolato in eccesso.
Lasciate asciugare.
Quando indurita la base, inseriamo lo strato di cioccolato bianco.
Lasciamo asciugare fuori dal frigo quanto necessario e sformiamo quando pronti.
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